贵州盛华职业学院中专部开设专业及名单：旅游与酒店管理、会计电算化、会计、计算机应用技术、电子技术应用。
贵州盛华职业学院中专部旅游与酒店管理专业介绍
培养目标：旅游管理专业面向现代旅游业，根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线，适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。
主干课程：语文、英语、导游业务、旅行社服务与管理、餐饮服务与管理、现代酒店营销、饭店客服管理、餐饮管理与实务、礼仪学等。
就业方向：毕业后主要从事旅行社、旅游景区、宾馆、旅游交通运输公司、餐饮企业、各类星级宾馆、酒店、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等。
贵州盛华职业学院中专部专业设置
学校地处贵州省惠水县百鸟河数字小镇，距贵阳市区和龙洞堡国际机场约40分钟车程。全校园免费无线网络wifi覆盖，设施设备齐全，常年有来自欧美等地区30余名志愿者外籍教师，是贵州省国际化、信息化程度最高的花园式高校。2015年2月获得贵州省唯一的“现代职业教育改革创新试点院校”，成为贵州省政府重点支持的职业学院。
学校始终坚持“教育扶贫，公益兴学”的办学宗旨，以“诚信?爱心?高尚”为校训。在“授之以鱼不如授之以渔”模式下，以“创新职业教育、实现教育与产业扶贫”为目标，开设了20余个社会热门、市场紧缺型专业。同时注重学生实践能力的培养，与百度公司、万豪国际酒店管理集团(Marriot)、HTC公司、用友公司、梦动科技、课工厂、多彩贵州农业生态公司、北京唐人坊公司等企业合作，派出学生到企业实习并对实习合格学生100%就业推荐。在“上课就是上班，上班就是上课”、“作业就是作品，作品就是产品”的创新理念下，实现了“产教一体化”的发展模式。
